KOHAKU こはく
   Strona główna Artykuły FAQ Forum
Listopad 16 2018 01:07:19   
Nawigacja
Portal
  Strona główna
  Artykuły
  Forum
  Szukaj
  AniPrzegląd
  Grupy Userów
  FAQ
  Zasady

Recenzje/opisy

Japonia
  O języku
  Z innej strony
  Stereotypy, najgłupsze pytania
  Harajuku
  Origami

Artykuły dla otaku
  Manga w Polsce
  Anime vs. rodzice
  Prawdziwy otaku
  Słownik
  Gra: FeelRO
  Gra: Metin2
  Gra: Cabal Online
  Gra: Shaiya
  Gra: Aion

Smaczne przepisy
  Ryż do sushi
  Tekka-maki sushi
  Chawan mushi
  Agedashi tofu
  Dango
  Bułeczki
  Sukiyaki

Zapowiedzi

Inne
  Teledyski
  Tapety
  Strefa YAOI
  Openingi i endingi PL
  Skanlacje PL
  Teksty i tłumaczenia piosenek

Po japońsku...
  Pozdrowienia, powitania
  Pożegnania
  Podziękowania
  Przeprosiny

Dla zarejestrowanych

Anime Download
- kilkanaście GB anime :)
Ostatnie Artykuły
Durarara! ed 2
Durarara! op 2
Lovely Complex ending 2
Lovely Complex openi...
Full Metal Alchemist
Reklama

Kohaku

Najaktywniejsi
Na miejscu 1 jest:
Kwiat_Wisni
Avatar

Punktacja:
Ogólne: 1268
Bonusy: 0
Kary: 0

2) =midorineko (905 pkt.)
3) YumiYuki (294 pkt.)
4) %Hachiko (263 pkt.)
5) %Heaven (235 pkt.)
6) %Vaskes (226 pkt.)

Użytkowników Online
Gości Online: 1
Brak Użytkowników Online

Zarejestrowanych Użytkowników: 221
Najnowszy Użytkownik: ~torubots
Japońskie bułeczki



Składniki
na ciasto drożdżowe:

300 g mąki chlebowej
6 g drożdży instant
36 g drobnego cukru (dałam 2 łyżki)
5 g soli (dałam ½ łyżeczki)
6 g odtłuszczonego mleka w proszku (zastąpiłam płynnym)
200 ml letniej wody (dałam 100 ml wody i tyle samo mleka)
30 g masła o temp. pokojowej

1. Mąkę przesiać z cukrem , solą i ew. mlekiem w proszku do dużej miski , dodać drożdże , wymieszać. Dolać wodę (i mleko w płynie , jeśli zastąpiliśmy te w proszku). Uwaga: nie należy wlewać od razu całej wody , tylko stopniowo , mieszać ciasto i jeśli jest zbyt suche, na koniec dolać resztę.
2. Zagnieść ciasto , przenieść na stolnicę i wyrabiać przez jakiś czas (mniej niż 5 minut).
3. Dodać miękkie masło i dalej wyrabiać , aż ciasto przestanie kleić się do rąk i stolnicy. Powinno to zająć około 15 minut.
4. Ciasto umieścić w natłuszczonej misce , przykryć folią i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę (do podwojenia objętości).

Składniki
na ciasto kruche:

80 g masła
90 g drobnego cukru
1 duże jajko (o wadze 80 g)
200 g mąki
2 g proszku do pieczenia (dałam 1 łyżeczkę)
odrobina ekstraktu waniliowego (w oryginale melonowego)
ew. trochę groszków czekoladowych
cukier do posypania
marmolada do środka (pomysł autorki przepisu :))

1. Miękkie masło ubić z cukrem i wanilią na puszystą masę. Dodawać po 1/3 roztrzepanego jajka , za każdym razem dobrze ubijając (ja dodałam od razu całe jajko , ale mikser nastawiłam na max. obroty). Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać dokładnie z masą za pomocą łyżki.
2. Ciasto podzielić na 12 porcji. Jeśli chcemy zrobić wersję czekoladową , należy domieszać czekoladowe groszki. Gotowe porcje ciasta (najlepiej , jeśli są uformowane w kulki) poukładać na tacce i wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.
3. Wyrośnięte ciasto drożdżowe odgazować i również podzielić na 12 części. Uformować z nich kulki , przykryć folią i zostawić na 10 minut. Wyjąć z lodówki ciasto kruche , każdą porcję rozwałkować pomiędzy kawałkami folii na placuszki ok. 10 cm średnicy.
4. Kulki drożdżowe jeszcze raz uformować w kulki (w celu odgazowania), ewentualnie nadziewać marmoladą i układać na wyłożonych pergaminem lub natłuszczonych blachach w dużych odstępach. Zdejmować górną warstwę folii z rozwałkowanych porcji ciasta kruchego , razem z dolną warstwą folii przenosić na kulki drożdżowe , oblepiając je dookoła ciastem (od dołu kulki powinny pozostać nie oklejone , żeby ciasto mogło swobodnie wyrastać).
5. Na koniec delikatnie zdjąć folię , jednocześnie wyrównując brzegi. Gotowe bułeczki posypać cukrem , a następnie wyciskać na ich górnej powierzchni dowolne wzorki , za pomocą małych foremek lub zwyczajnie nożem. Pozostawić do wyrośnięcia na 40 - 50 minut. Piec w temperaturze 180 st.C. przez 10 - 12 minut (ja piekłam jakieś 20 minut), aż delikatnie się zarumienią.

Przepis ze strony zpierwszegotloczenia.pl

Itadakimasu! ^^
Komentarze
Raimei dnia grudzień 29 2009 18:35:01
mniaaaaam :3
fubaaro dnia październik 02 2018 01:48:33
http://haluksy-leki.pl/ Leki na haluksy - opinie, działanie, cena
Dodaj komentarz
Zaloguj się, żeby móc dodawać komentarze.
Oceny
Dodawanie ocen dostępne tylko dla zalogowanych Użytkowników.

Proszę się zalogować lub zarejestrować, żeby móc dodawać oceny.

Brak ocen.
Recka/opis
Denpa Teki na Kanojo OVA
Juu Juuzawa, jako zwykły nastolatek, nie spodziewał się aż tak dziwnego obrotu sytuacji, mianowicie, chłopak który żyje bijatykami ze szkolnymi 'kolegami', ma lęki przed dziewczyną, i to z pozoru, kompletnie bezbronną...

- czytaj całość
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie



Rejestracja
Zapomniane hasło?
Ankieta
Ile serii anime obejrzałeś/aś w swoim życiu?

Nie wiem, nie liczę...
Nie wiem, nie liczę...
19% [4 Głosów]

Żadnej.
Żadnej.
5% [1 Głosuj]

Jedną lub dwie.
Jedną lub dwie.
5% [1 Głosuj]

Około dziesięciu.
Około dziesięciu.
5% [1 Głosuj]

W granicach trzydziestu.
W granicach trzydziestu.
19% [4 Głosów]

Mniej więcej pięćdziesiąt.
Mniej więcej pięćdziesiąt.
14% [3 Głosów]

Od osiemdziesięciu do stu.
Od osiemdziesięciu do stu.
5% [1 Głosuj]

Więcej niż sto; niezły wyjadacz ze mnie >:D
Więcej niż sto; niezły wyjadacz ze mnie >:D
14% [3 Głosów]

666 \m/
666 \m/
14% [3 Głosów]

Głosów: 21
Rozpoczęta: 05/09/2010 19:13
Zakończona: 19/07/2011 22:16

Archiwum Ankiet
Losowy AMV
Posłuchaj...
Velonica - Aqua Timez (Bleach)
Gravity - Yoko Kanno (WR)
Eiko Shimamiya - Higurashi no... (HNNKN)
Nightmare - The world (DN)
Ali Project - Kinjirareta (RM)
... zobacz więcej